Tortelli e lambruschi a Mantova
La manifestazione celebra due eccellenze della cucina mantovana: i tortelli, piatto simbolo della tradizione locale, e il lambrusco, vino rosso frizzante che accompagna da secoli le tavole dell'Emilia-Lombardia. Un'occasione per scoprire e assaporare i sapori autentici di una delle regioni italiane più ricche di tradizioni enogastronomiche.
Dove e quando
L'evento si svolge a Mantova dal 17 settembre al 11 ottobre 2026, un periodo che abbraccia la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, quando le eccellenze locali sono al loro apice. La città lombarda, ubicata nel cuore della Pianura Padana, diventa palcoscenico di celebrazioni dedicate ai prodotti tipici che ne hanno fatto la fama nel mondo.
Il territorio
Mantova è una città con una storia millenaria, celebre per il suo patrimonio artistico e la sua tradizione culinaria incontaminata. Circondata da laghi artificiali che riflettono il fascino rinascimentale della città, Mantova rappresenta un crocevia di culture e sapori. I tortelli mantovani, ripieni di ricotta, spinaci e amaretti, sono una ricetta tramandata da generazioni, mentre il lambrusco, coltivato nelle province limitrofe, è un vino che racchiude la vibrante tradizione vinicola emiliana e lombarda. Il territorio mantovano è da sempre legato al culto della buona tavola e alla valorizzazione di ingredienti genuini e locali.
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